1. 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是现在网红小吃之一,因为口感好吃、回味无穷,深受吃货们的喜爱。小龙虾被煮熟后拐弯加入一些蔬菜和佐料,呈现出浓重的红色调,并闻起来十分香醇诱人。是让人一试难忘的美食。
2. 干锅鸭脖
干锅鸭脖也是川味小吃中的佼佼者。主要的食材是鸭脖子,口感鲜美,香辣可口,配以多种蔬菜,和炒制饭一同食用,味道绝不输给传统的川菜美食。
3. 麻辣烫
麻辣烫是川菜美食中的经典之作。它是由各种不同的食材加上特别的酱料调制而成。尤其适合寒冷的冬天,吃上一碗麻辣烫,既能入口温暖又让人食欲大增。
4. 锅巴菜
说起川菜,你一定会想起辣椒、茄子等等,但是这里想推荐一款在外地甚川菜馆中也不常见的川菜美食锅巴菜。锅巴菜用锅巴作为主要材料,配以青椒、鱼片炒制,口感香脆可口,加上川味的独特调料,不会让你失望。