小白菜这样做，好吃到哭！
提到小白菜，大家的印象可能是清淡、健康。但你知道吗？小白菜也可以做得美味无比，让人回味无穷。今天，就让我来为你揭晓小白菜神秘的面纱，带你领略它的独特魅力。
我们需要了解小白菜的营养价值。小白菜含有丰富的维生素C、维生素B族、膳食纤维以及矿物质，具有抗氧化、提高免疫力、降低血压等多种保健作用。那如何才能将这份营养美味发挥到极致呢？
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一、清炒小白菜
1. 将小白菜洗净，切成段；
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香；
3. 加入小白菜，快速翻炒；
4. 加入适量盐、鸡精，翻炒均匀；
5. 出锅前淋入少许香油，增香添色。
二、香菇炒小白菜
1. 将小白菜洗净，切成段；香菇泡发，切片；
2. 热锅凉油，放入蒜末、香菇片炒香；
3. 加入小白菜，快速翻炒；
4. 加入适量盐、鸡精，翻炒均匀；
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5. 出锅前淋入少许香油，增香添色。
三、鸡汁炖小白菜
1. 将小白菜洗净，切成段；
2. 热锅凉油，放入蒜末、姜片炒香；
3. 加入切好的鸡肉，翻炒均匀；
4. 加入适量清水，大火烧开；
5. 加入小白菜，转小火慢炖；
6. 炖至小白菜熟软，加入适量盐、鸡精调味；
7. 最后撒上葱花，即可出锅。
通过以上三种做法，你可以发现小白菜的无穷魅力。不仅口感鲜嫩，还具有丰富的营养价值。相信你一定会喜欢上这道美味佳肴。不妨试试看，让家人也感受一下小白菜的美味吧！