揭秘芝麻烧饼：秘制做法，美味翻倍！
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提到芝麻烧饼，很多人的口水都要流出来了。这款来自我国北方的经典美食，以其香脆可口、满口芝麻香的特点深受大家喜爱。今天，就让我来为你揭秘芝麻烧饼的秘制做法，让你在家也能轻松做出美味的芝麻烧饼！
我们需要准备以下食材：面粉、酵母、芝麻、白糖、温水。食材简单，但却能碰撞出美味的火花。
步骤一：和面。将面粉倒入盆中，加入酵母粉，慢慢加入温水，边加边揉，直至面团形成。然后盖上保鲜膜，醒发1小时。
步骤二：制作饼馅。将白糖和芝麻混合均匀，备用。
步骤三：擀饼。将醒好的面团取出，揉搓成长条，切成小块，擀成饼状。在擀好的饼上均匀涂抹饼馅。
步骤四：卷饼。将涂抹好饼馅的饼从一头开始卷起，卷成一个圆柱形。
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步骤五：再次醒发。将卷好的饼放入盆中，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
步骤六：煎饼。锅中加入适量油，将醒好的饼放入锅中，两面煎至金黄，即可出锅。
将煎好的芝麻烧饼切成小块，就可以开动啦！香气四溢，口感酥脆，保证让你回味无穷。
掌握这个小妙招，你的芝麻烧饼会更美味！快来试试吧！