澳大利亚作为一个多元文化的移民，其饮食文化融合了来自各个地方的风味。不过，它也有许多自己独有的特色美食，尤其是以其独特的自然环境和文化历史为基础的美食。让我们走近澳大利亚，品尝的澳式美食！
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1.鱼片薯条
作为英式美食的代表，鱼片薯条在全球享有盛誉，而澳大利亚也是其传入和发展快的之一。将鱼肉片裹上特制面糊，油炸金黄，再搭配上烤熟的薯条和番茄酱，让你的味蕾畅享经典的美味。除了鱼肉，这种美食也常常采用其他类似如虾、鳕鱼等海鲜代替。
肉派是一种在澳大利亚非常流行的点心，通常用牛肉或羊肉来做。这种美食的原始版本是由英国移民带到这里的，而后又在这里盛行开来。通常用酥皮或家常面团做外壳，里面包裹了烤牛肉、洋葱等配料和重磅香料，吃起来香气扑鼻，美味可口。的分类是绰号为“Kiwi”肉派的一种，以其酥脆、口感多样和美味饱满，成为了澳大利亚招牌的美味之一。
澳大利亚的海岸线很长，所以海鲜食品肯定是的美食之一。这里炫酷的海鲜菜肴之一，莫过于受大家喜爱的烤虾了。在炭火上烤龙虾或大虾，加上一些蒜、黄油、香料等调料，味道十分鲜美，充分地表现了澳大利亚的特色和风情。
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4.果醋汁
egar。这种醋会在苹果浸泡一段时间后发酵成果汁酿成，味道气泡充的果味十足。它的清爽口感和甘甜香气，以及对健康的特殊功能，成为了澳大利亚人每天喝的常规选择之一。
以上是澳大利亚有名的特色美食之一，当然还有其他不容错过的菜肴，如馅饼、啤酒、鸟类、奶酪、葡萄酒等。在澳洲，沿着海岸吃上一顿美味海鲜大餐、品尝当地的啤酒，是一个必须的体验。