澳大利亚特有的水果介绍（不止热带水果，还有这些美味佳果）

澳大利亚这片土地不仅有着宏伟壮丽的山川河流和各种野生动物，也拥有着丰富多彩的水果资源。除了常见的草莓、蓝莓、桃子等，澳大利亚还有许多特有的水果，以下就为大家介绍几种。

1. 罗茨瓜（Roth Gourd）

罗茨瓜是一种独特的瓜果，只有在澳大利亚北部热带地区才能生长。它的果实表面呈现出绿色或金黄色，宛如巨大的蓟良瓜。罗茨瓜的果肉呈现出微糊和甜味，可以生吃或煮熟后食用。

岩瓜又叫洛克木瓜，是澳大利亚的一种特有水果，在全球也很有名气。岩瓜的果实呈现出黄色或橙色，表面结皮厚实，果肉细嫩多汁，口感香甜。吃时一定不要削皮，因为它的味道集中地分布在果皮上。

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蓬花果是澳大利亚**口中的“奇迹果实”，它的果实呈现出鲜艳的红色，果肉丰厚多汁，带有酸甜味。蓬花果被用来制作果酱、果脯和各种糕点，也可以生吃。

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山胡椒是澳大利亚的一种辣椒，味道浓烈，辛辣温热。它的果实呈现出深红色，状似小葡萄。山胡椒常常被当作调味品，可以加入到各种料理中增强口感。

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金莲果与普通猕猴桃不同之处在于它的果皮呈现出金黄色，果肉鲜美多汁，含有丰富的抗氧化物质。金莲果的口感柔软不涩，是一种可以生吃或加工的优美水果。

除了以上所述的这些，澳大利亚还有许多其它的特有水果，如绿色番茄汁果、紫莓果、死亡蕨果等，值得各位美食爱好者前去品尝探秘。