高尿酸可以吃哪些肉类？营养专家来解答

ega-3脂肪酸，同时降低胆固醇和甘油三酯水平，对身体有益处。鱼类中含有较少的嘌呤物质，对高尿酸患者有一定的缓解作用。 好的鱼类包括鳕鱼、鲔鱼、鲭鱼、鲸鱼、秋刀鱼等。

禽蛋类是高蛋白、低嘌呤的食品之一，对高尿酸者有很好的控制作用。禽类的脂肪含量低，蛋白质含量高，而且易于消化吸收，有利于肾脏排毒功能的发挥。其中，鸡肉、火鸡肉、鸭肉等都是比较适宜的禽类食品。

瘦肉富含维生素B、蛋白质和铁等营养成分，对于维持身体健康有很好的效果。高尿酸患者可以适量食用瘦肉，但要注意精选优质肉类，不要食用过多嘌呤含量较高的肉类。比如牛肉、猪肉、羊肉等，建议选择瘦肉颜色较浅、油脂含量较少的部分，如瘦牛肉、瘦猪肉、羊去筋膜等。

四、海鲜类

海鲜类食品富含蛋白质、海洋矿物质等营养成分，对健康十分有益。高尿酸患者可以适当食用海鲜，但需注意选择含嘌呤较低的海鲜品种。比如虾、螃蟹、海胆等。

高尿酸患者可以适量的食用鱼类、禽类、瘦肉和海鲜等低嘌呤的肉类，既可以摄入蛋白质，又可以控制嘌呤的摄入量。但需要注意的是，不可食用过多高嘌呤的肉类，如猪肝、鸭肝等内脏类，不利于身体健康。选择品质优良、新鲜健康、嘌呤含量低的肉类，合理搭配饮食，才能更好的**对营养的需求，降低高尿酸的风险。