对于需要享受休闲时光或禅意晚餐的人来说,西餐桌布置和摆放艺术是必不可少的部分。虽然西餐摆放并不像银器及烛台摆放那样困难,但为了让西餐堂食更加高质量和符合礼仪,从简单的措施到高雅的布置,你都可以学习一下这些有用的技巧。
下面是从桌面的准备到的优雅服务的一些的技巧
在摆放餐具前,需要确保桌面干净整洁。使用柔软的干布将表面擦拭干净。保持色调一致并保持实用。你可以为餐具选择简单、纯白色的餐具,但不要选择花哨的样式,因为它们会分散注意力。
的色调以避免重影。在选择桌布时,考虑到你的鱼、肉、面包等的颜色,以及差不多的一系列布置元素,以使整个桌面外观协调。选择具有挂毯纹理的桌布,可以增加颜色和纹理的丰富度,还节省了一辈子的打理灰尘。
雇用适当的餐具是提高你西餐体验的一种方法。对于日常午餐和晚餐,常见的餐具表现得足够好。然而,高享受西餐的暖场和晚餐,对有些人来说,更加严谨和规范。因此,你应该密切关注你的餐点和功能,以选择适合你的餐具组。
用不错的餐盘和碗来放置菜肴,让西餐摆放展现出整体的谐调感。餐盘和餐碗可以选择传统或现代款式,并保持简单一致就可以。尽管摆盘是为了突出每个菜肴,但不要忘记平衡盘子的空间,不要挤在一起。
餐叉应该放在左边靠近餐盘的位置。如果有多个刀叉,应从外往里使用。餐具包括个人餐具,如西餐刀、叉和汤匙。
餐刀、刀叉和汤匙
西餐刀和刀叉必须首先使用。普通的普通餐具应该被放置在靠左的位置。如果您在餐厅里吃到了烤牛肉玛斯陶斯,就必须摆放刀和餐刀。折叠巾带并放在美食上方的盘子上,在使用之前轻轻调整。
对于想要享受晚餐的人来说,适当的酒杯摆放是必不可少的。一般来说,白葡萄酒搭配较浅的杯子,红葡萄酒与深色杯子搭配。横向摆放的酒杯和杯子应该在左侧,而如果有汤匙和刀叉,应该在右侧。
绿色和鲜花
试着让西餐更有生气!使用一个小的绿色或鲜花的布置点缀西餐桌面,有助于平衡视觉冲击并使桌面更加温馨有序。
以上就是基本的西餐布置和摆放技巧,这些技巧可以用来制造出与众不同的晚餐,传达出你对美食的热爱和体面。如果你正确地摆放你的餐具、餐盘和其他组件,可以扭转你的食物体验并提高它的价值。