成都必吃美食TOP10，不吃遗憾

成都，作为中国的美食之都，有着许多美食值得品尝。对于次来成都的人来说，困惑的是不知道哪些美食是必吃的。因此，本文将为您推荐成都十道必吃的美食，不吃遗憾！

1. 麻辣火锅

对于成都人来说，无论天气寒冷还是炎热，麻辣火锅都是必不可少的美食。成都的火锅特别之处就是麻辣味道，许多人吃了之后会停不下来。可以去拼多多、小龙坎、老码头等地品尝到正宗的麻辣火锅。

2. 回锅肉

回锅肉是一道成都非常有名的川菜，口感香辣鲜美。成都的回锅肉汁多肉嫩，味道经过多次调制，味道十分独特。每家回锅肉的调制材料不尽相同，可以去试试蓉山烧鹅、陈麻婆豆腐等地。

3. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都代表性的风味小吃之一，味道麻辣鲜香，许多外地游客都惊为天人。麻婆豆腐的特别之处在于，将很多种调料和佐料混合，精心调制出来的口感非常好，可以去小猫泼辣火锅、正宗张老四川菜等地品尝。

4. 川北凉粉

川北凉粉是成都夏季的小吃之一，一份凉粉配上足量的调料，开启热辣夏季的美味之旅。鱼鱼凉粉、陈家凉粉等地是成都的凉粉店。

5. 麻酱面

麻酱面是成都的传统特色小吃，以麻、辣、鲜、香为特色。麻酱面的口感，酱汁稍带辣味，香气扑鼻，入口即化。可以去元益面局、赵老三等地品尝。

6. 酸菜鱼

酸菜鱼是川渝地区的特色菜，成都的酸菜鱼味道独特、味美可口。成都的酸菜鱼可以去凤凰胡辣汤、鱼苗卤酱鱼等地尝试。

7. 大盘鸡

大盘鸡是成都非常有名的川菜之一，有口感的地道成菜之一，也是成都代表性的菜肴之一。可以去毛氏川菜、宏刚古法大盘鸡等地品尝。

8. 牛油火锅

牛油火锅是成都火锅中的经典之一，牛油锅底肥嫩，温度低，入锅食材更容易入味，口感也更加鲜美可口。可以去龙抄手等地品尝。

9. 红油抄手

红油抄手是成都的一道特色小吃，皮薄馅多，味道好。抄手的特别之处在于它特有的辣味，这种味道让成都的红油抄手更加有特色。可以去太阳门面点、饕林烧烤等地品尝。

10. 烤鱼

在夏季的成都，和朋友品尝一道烤鱼是非常美好的事情。成都的烤鱼鲜美可口，入口肉质嫩滑，别有一番风味。可以去二郎烤鱼等地品尝。

在成都，还有许多其他美食值得探索和品尝，这里只是推荐了十道经典、值得体验的必吃美食。相信在品尝这些美食之后，你会对成都的美食文化更加深入地了解，更加喜欢这座可爱的城市。