本文将介绍赣州美食的一些特色和推荐，让您在赣州旅游时能够尽情享受当地的美食文化。
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问赣州有哪些具有特色的美食？
赣州美食丰富多样，其中具有特色的美食有很多，比如
1.赣南腊肉选用当地猪肉为原材料，通过多道复杂工序制作而成，口感鲜嫩、味道香醇。
2.赣州米粉赣州米粉非常，其特点是细软、滑嫩、爽口，还有独特的冬菇烧鹅汤配料。
3.赣州老卤菜维扬卤菜、潮汕卤菜等的卤菜品类很多，而赣州老卤菜也是一绝。其选料严格、烹饪复杂，具有浓郁的江西口味，让人回味无穷。
4.赣州鹅饼赣州人的早餐之一，制作采用筋道鸡肉与香气浓郁的香葱混合，外皮松脆，内馅细嫩，吃起来别有一番滋味。
5.赣州煨汤煨汤是江西地方特色美食，也是当地老字号餐饮店代表性的特产之一。制作用的材料种类繁多，每碗汤都有不同的风味，堪称一绝。
问在赣州哪些地方可以体验当地的美食文化？
在赣州当地可以找到很多地方品尝当地美食，比如各大酒店、夜市、特色餐馆等等。下面是一些可以品尝到赣州特色美食的地方
1.酒店各类豪华酒店都有自己的精品餐厅，提供丰盛的大餐和时令食材，可以品尝到当地的地道美食。
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2.夜市赣州市自有的夜市，如万有城、文化广场等地，夜市上摊贩琳琅满目，各类美食应有尽有，让您能够边逛边尝遍味蕾。
3.特色餐馆赣州当地有很多历史悠久、口碑不错的特色餐馆，如瓷器街、仙女山餐厅等，可以品尝到正宗的赣州美食。
问赣州美食除了以上推荐的以外，还有哪些值得一试的呢？
其实赣州美食很多，除了以上推荐的，还有一些不容错过的美食，比如
1.赣州花生酥制作用的原材料是新鲜的花生，混入适量食糖、麦芽糖等材料酥炸而成，香甜可口。
2.赣州糖藕糯而不腻的赣州糖藕，选用当地上好的藕，经过琐碎的工序、加工而成，独特的甜香味让人难以拒绝。
3.赣州猪脚膜这是当地人非常喜爱的一道热菜，选用新鲜的猪脚、鸭蛋、山笋等材料，经过几小时的慢炖，鲜嫩入味、软糯可口。
总之，赣州美食虽然不如其他城市那么知名，但是也有很多特色和精品值得一试，希望在您的赣州之旅中能够品尝到当地的地道美食，让味蕾得到一次盛宴。