肉类烧烤的美味无法抵挡就算烤肉的季节过去了也不妨碍我们追寻烤肉的味道。今天“烤肉之神”将分享三道改款必点美食希望大家会喜欢。
一、 蜜汁排骨
蜜汁排骨是一种将烤肉和糖浆相结合的美食。它可以用烤箱或烤架制作味道甜美口感香脆。我们所知道的蜜汁排骨主要是在餐馆或成熟的现成食品里找到的但是你会发现做自己的蜜汁排骨其实也很简单。将排骨放入一个适合的碗中注入蜜汁调料加入适量的盐和辣椒粉把调料均匀的涂在排骨上。然后将排骨放入烤箱或者烤盘上烤20-25分钟或者煮熟在油锅中炸金黄色。用纸巾蘸干多余的油并在上面撒上一些芝麻即可。
二、 辣烤牛肉串
辣烤牛肉串正是那种充满刺激性和味觉感的美食。它可以用牛肉、胡萝卜和洋葱制成佐以辣椒、姜和酱油调料味道鲜美营养丰富。将牛肉切成小块将胡萝卜和洋葱去皮洗净并切成小块。然后将牛肉串在竹签上把胡萝卜和洋葱放到同一个竹签上调入适量的盐、红椒粉、姜和酱油腌制30分钟。用烤架或烤箱烤牛肉熟透再用切成小块的辣椒、葱和芝麻装饰。
三、 麻辣烤羊肉
麻辣烤羊肉是中国传统烤肉美食之一。这种美食由羊肉芝麻、花椒、辣椒粉和各种烤食调料组成味道浓郁是许多人喜欢的美食。将羊肉洗净沥干并切成薄片用辣椒粉、花椒、芝麻、酱油、盐、孜然粉和生粉混合在一起腌制20分钟。然后将羊肉块放在烤盘或烤炉里用中火烤表面金黄色。用切好的葱花、辣椒、芝麻和香菜装饰即可食用。
在这个美食的世界里肉类烧烤是占有一席之地的而蜜汁排骨辣烤牛肉串和麻辣烤羊肉则是肉类烧烤中的代表。希望大家能够喜欢并尝试这些改款必点美食。