自制甜品越来越受到人们的青睐,而在烤箱前进行手工制作,更是成为了越来越多人的日常娱乐项目。为了让甜品的制作更加得心应手,参加烘焙坊的培训成为了越来越多的人选择。那么,烘焙坊究竟有什么样的培训课程让你成为甜品界的明星呢?以下就来一一介绍。
课程一手工蛋糕制作
蛋糕是甜品制作中很重要的一部分,而烘焙坊的手工蛋糕制作课程可以带你逐步掌握制作蛋糕的各项技巧,从蛋糕的基础形状开始,到如何处理芝士、水果、巧克力等各类材料,以便打造美味的蛋糕。不仅如此,课程还包括蛋糕装饰的技巧,如如何制作蛋糕霜、花卉等等,让你的手工蛋糕更。
课程二小点心制作
当然,甜点不仅仅是蛋糕,还包括各种小点心,如饼干、曲奇、蛋挞等等。烘焙坊的小点心制作课程则为你介绍如何制作不同种类的小点心,并带你了解烤焙和制作小点心所需要的各类专业技巧。同时,还有各类材料的讲解,如面粉、鸡蛋、黄油等等的搭配使用方法,让每道小点心都能口感鲜美。
课程三甜品饮品制作
制作甜品不只是单纯的品尝,同时还需要有适合的饮品来进行搭配。烘焙坊的甜品饮品制作课程,便是带你学习制作各类甜品搭配的饮品,如咖啡、奶茶、水果汁等等。课程中教授的技巧,不仅是如何调制这些饮品,同时还包括如何调整甜度、以及制作过程需要注意的问题和细节等等,让你的甜品搭配更加。