姑娘果介绍及营养价值分析

姑娘果，也称作黄果、黄皮果，是一种原产于南美洲的水果。目前已经在我国南方地区广泛种植，是夏季常见的水果之一。

姑娘果的外形略呈卵圆形，表皮鲜黄色，肉质柔软多汁，味道甜美。成熟的姑娘果果实重量较轻，通常只有几十克百克左右。常常作为甜点、冰淇淋或果汁的主要原料，深受消费者喜爱。

姑娘果富含多种营养成分，每100克果子中含有蛋白质约0.97克、脂肪约0.17克、碳水化合物约22.96克，以及丰富的维生素C、维生素、钾、铁等矿物质。其中，姑娘果中的维生素C含量极高，比柑橘还要高出10倍，常吃姑娘果有益于增强人体免疫力，促进肠胃消化和便秘。

不过，可能有些人并不知道，姑娘果还具有一些其他的保健作用。比如说，姑娘果中的黄酮类化合物可以起到抗氧化、防癌等作用。此外，还有一些研究发现，定期食用姑娘果可以降低人体内的胆固醇水平，减少糖尿病和心血管疾病的风险。

总之，无论是从味道还是营养价值上来说，姑娘果都是一种极为健康的水果。适当地食用姑娘果可以为我们的身体带来很多好处。