1.法式香煎鹅肝
这道菜肴选用法国优质生鹅肝经过精心烹制,鹅肝酥软细腻口感,配上清新的水果沙拉和烤面包,让人欲罢不能。
2.意式番茄莫扎雷拉沙拉
清新的番茄和奶酪口感交融,用经典的意式调味品增添美味的层次,是一道让人回味的头盘。
3.龙虾蟹味菇浓汤柚皮焗
每口都是浓浓的海鲜汤汁,搭配上细腻的龙虾肉和蟹味菇,加上柚皮焗制的表皮焦香厚实,令人垂涎欲滴。
1.炭烤黑安格斯燕肉
这道主食用上澳洲进口的黑安格斯燕肉,经过炭火烤制,肉质酥嫩入味,搭配上香烤小土豆和蘑菇,让人感受到浓浓的炭火香。
2.法式半只烤鸭
这道主食选用的是优质的法国鸭肉,通过特殊烤制技巧,肉质软嫩鲜香,配以特制的橙汁酱汁,让人一尝难忘。
3.松茸翡翠虾仁意大利面
以新鲜的松茸、鲜嫩的虾仁为主料,再加上翡翠酱的调味,使得这道意大利面在口感上更加丰富,是健康美味的选择。
1.经典焦糖布丁
这款慕斯蛋糕中加入了上等的焦糖,在融化的状况下与梨酒融合,搭配顶部的面饼和生果,是一道让人忘返的甜品。
2.法式焦香奶油蛋糕
这道法式奶油蛋糕,由于焦糖的加入使得口感有了轻微的焦香味,每一口都是丝丝滑滑的口感,让人脚底发软。
以上就是苏易士西餐厅菜单的详细介绍,各道菜肴都有它独特的口感和特色,无论是头盘、主食还是甜点,都让人流连忘返。