1. 准备材料西兰花、黄油、橄榄油、大蒜、面粉、牛奶、柴鱼、盐、黑胡椒粉、面包屑、意大利干酪。
2. 制作西兰花奶油焗将西兰花切成花状,放入盐水中煮5分钟,捞出备用。将黄油和橄榄油放入热锅中,加入大蒜爆香,加入面粉搅拌均匀,倒入牛奶,加入柴鱼、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。将西兰花放入烤盘中,倒入奶油酱汁,撒上面包屑和意大利干酪,放入烤箱中烤15分钟。
3. 制作西兰花芝士焗将西兰花切成花状,放入盐水中煮5分钟,捞出备用。将黄油放入热锅中,加入面粉搅拌均匀,倒入牛奶,加入盐、黑胡椒粉搅拌均匀。将西兰花放入烤盘中,倒入芝士酱汁,撒上意大利干酪,放入烤箱中烤15分钟。
通过以上两种方式,你就可以制作出美味的西兰花西餐了。不用再去餐厅排队等候,自己在家制作更健康、更方便。