在西式茶歇中,提供一些小巧精致的西餐小点心是必不可少的。但是对于大多数人来说,制作西餐小点心可能感觉比较困难。那么怎样才能快速简单地制作出美味的西餐小点心呢?下面就来看看几个简单易做的西餐小点心吧。
1. 奶油松饼
奶油松饼是一道简单又好做的西餐小点心,只需要将面粉、鸡蛋、糖、泡打粉等材料混合在一起,在平底锅上煮熟即可。这道小点心味道浓郁,口感松软,可以搭配各种果酱或奶油食用。
2. 马芬饼干
马芬饼干是一种固态的奶油松饼,口感更加松软,非常适合作为西式茶歇小点心。只需要将鸡蛋、面粉、糖、泡打粉、黄油等材料混合在一起,倒入马芬盘中,加入蓝莓、香蕉、巧克力等你喜欢的食材烘烤即可。
3. 焗烤起司三明治
这是一种口感丰富的西式小点心。将两片面包中间夹上蔬菜、火腿、起司等食材,再加上一些鸡蛋液、牛奶等调味品,放入烤箱中烘烤即可。这种小点心可以随意搭配自己喜欢的食材,也可以将剩余的食材混合在一起做成糕点。
4. 糖蜜鸡柳
糖蜜鸡柳是一道简单却十分美味的西餐小点心。只需要将鸡肉切成小块,沾上面粉和鸡蛋液,放在预热好的烤箱中烤熟后淋上糖蜜汁即可。这种小点心口感香甜酥脆,非常适合做为家庭聚会或朋友聚会时的点心。
5. 柠檬蛋糕
柠檬蛋糕是一种口感清新的西餐小点心。只需要将鸡蛋、面粉、白糖等材料混合在一起,加入柠檬汁和柠檬皮屑,放入烤箱中烤熟即可。这种小点心味道清新香醇,特别适合在炎热的夏天享用。
总之,以上这些西式小点心十分简单易做,成本低,而且美味可口,不论是家庭聚会,还是朋友聚会,都是非常推荐的小点心选择。