东台美食大介绍介绍这座小城的美食背后的秘密

东台是一个小城市，但它却藏着许多美味的食物，它的美食是很多游客所喜欢的，这篇将揭秘这座小城市美食背后的秘密。

1. 特色小吃

东台的特色小吃有炸蟹粉、豆腐皮、口袋豆腐、驴肉火烧等多种，炸蟹粉是东台名扬天下的特产，有深色和浅色之分，深色的蟹粉外表色泽黝黑，口感脆香；浅色蟹粉的外观为金黄色，口感香辣。

2. 滋补美食

江浙沪一带的羊肉煲和鸡汤也流行于东台市，尤其是鸡汤，是非常滋补的美食，今仍然受到许多游客的青睐。

3. 特色菜系

另外，东台的特色菜系中，芦花鱼也是非常受欢迎，它是由阳澄湖莲藕中养殖的淡水鱼，口感鲜美细嫩，价格也比较实惠。

4. 甜品美食

东台的传统甜品有杂粮糯米糍、黄鱼饼、糖相思等多种，这些甜品口感独特，令人回味无穷。

作为一个小城市，东台的美食可谓是五花八门、琳琅满目，无论是特色小吃还是甜品美食，都令人应接不暇，吸引了众多游客前来品尝。