本文主要介绍东城区十大必吃的特色美食,让大家在前往东城区旅游或居住期间不错过这些美味的小吃。
1. 红烧肉东城区红烧肉以糖色红亮,香甜味美,在国内外都有着很高的知名度。的就是前门大栅栏的“南门涮羊肉”和府井大街上的“全聚德烤鸭”。
2. 酥肉丸在东城区的牛街农贸市场就有一家“窦家酥肉丸”,这里的酥肉丸肉质细腻,外酥里嫩。
3. 手抓肉过去是农村菜肴,现在已被很多餐厅推出。东城区小吃街上也有很多家制作手抓肉的店铺,人气很高。
4. 炸酱面新东安市场对面的和合居的炸酱面已经有40多年的历史,是当地人的小吃之一。
5. 常州饭团位于东直门内华达小区北侧绿地里的常州饭团,外形类似狮子头,口感弹。
6. 老北京炸酱面在前门大栅栏南门外的“钱记炸酱面”就是一家炸酱面的老字号,用的是传承几代的秘制酱料。
7. 涮羊肉东城区前门大栅栏南门内的老同志火锅店、北门内的张鑫火锅城、大栅栏麻辣涮羊肉都是老字号涮羊肉店,建议带上家人和朋友一起去品尝。
8. 果仁糖东城区京嫣莎糖果铺制作的果仁糖口感香甜可口,而且加入了多种坚果,风味独特。
9. 豆汁糕东城区天坛东路的李芳老红豆汁、新景华街上的张富贵豆汁糕豆皮脆滑,馅料细腻。
10. 驴打滚东城区的驴打滚主要是指玉米粉和豆腐乳夹着炸酱或花生酱吃,东城区小吃街和半壁店都有售。