调料球是什么怎么制作

调料球是一种美食，是用来给汤、菜、肉等食物调味、增香的小球状调料。制作调料球简单易行，下面为大家介绍制作方法。

1. 准备材料

调料球的材料有肉末、葱末、姜末、盐、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉等。

2. 调制配料

将肉末、葱末、姜末、盐、白胡椒粉放在一个碗中搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液，再放入适量的淀粉，搅拌均匀。

3. 搓制调料球

将调制好的材料拿出适量，搓成小球状，大小可以根据自己的喜好调整。

4. 煮熟调料球

将调料球放入沸水中煮熟，煮调料球沉底即可。

5. 存储和使用

将煮熟的调料球晾凉后，可以放在密封盒中保存，需要用的时候，直接放入需要调味的汤、菜、肉中即可。

调料球可以根据自己的口味来调整材料，例如加入花椒、辣椒粉等，让口感更加丰富。同时，调料球可以长时间保存，方便使用，是家庭烹饪的好帮手。