茶叶作为中国传统饮品之一,不仅有着千年的历史,而且还给人们带来了种种健康的好处。那么,在众多茶叶品种中,哪些是我们应该尝试的,哪些又是的呢?下面就为大家列出了2021年好茶叶排行榜,让你品味的茶叶。
1.龙井茶
龙井茶是浙江省杭州市西湖区的一种绿茶,有“中国名茶”之称。以其贡状美观、色泽翠绿、香味鲜醇、汤色清澈著称于世,是中国绿茶的代表之一。龙井的炒制水平关重要,要求炒出的茶叶的弯曲,一脉相承的嫩芽发芽今,鲜叶保湿程度一定,熟度恰到好处。
2.普洱茶
普洱茶是云南省大叶种晒青茶叶,是中国六大茶类之一。普洱茶颗粒肥大,色泽沉香,茶汤醇厚柔润,有浓郁的古树味。普洱茶的陈化还可增强药性,早年港台、东南亚一众华人常以普洱茶配以饮食,以保健养生。
3.铁观音
铁观音是中国乌龙茶的代表,主产于福建省武夷山市,是闽南茶系的文化精品之一。铁观音的口感味道复杂多变,入口甘醇回甘,有玫瑰香、桂花香、杏仁香、奶香等多种不同的香气,令人回味无穷。
红茶是指“祁红”、“武夷红”等从鲜茶进入揉捻工序后,经过发酵等过程而成的茶叶。颜色红亮,香味浓郁,滋味鲜爽。其中,红茶在英式下午茶、茶叶拼盘中出卖率颇高。
绿茶是采取新鲜嫩茶叶经过杀青、揉捻等加工工序而制成的茶叶,叶面绿鲜、清亮透亮,是茶类爱好者必备品之一。绿茶含有丰富的多酚类化合物,有益健康,可以降低胆固醇、防癌、抗氧化等功效。
总之,这些茶叶不但口感鲜美,而且对人体有诸多好处,是多数人茶道生活中不可缺少的选择。不妨在闲暇之余一饮而尽,享受其中的悠闲与愉悦。