宝塔山茶叶是中国特有的名优茶之一,也是重庆市特产之一。其中的就是宝塔山毛峰,被誉为“中国茶叶六大名山”之一。 那么,宝塔山茶叶究竟有何特点和魅力呢?
一、种植环境
宝塔山位于重庆市南部,拥有优美的自然环境和独特的地形,形成了得天独厚的 “宝塔山文化”。所以,宝塔山茶叶生长在这片土地上也自然具备了得天独厚的种植环境。宝塔山茶叶以年平均气温17℃~19℃,年降雨量1300毫米~1500毫米为适宜生长。
二、独特品质
宝塔山茶叶独特的品质,是由其种植环境、品种、加工工艺所决定的。宝塔山毛峰的茶树是选用宝塔山特有的“宝毛”为母树,栽培截面上开出许多分枝和新梢,使茶树茂盛丰满。它的外形紧细匀称、色泽翠绿明亮,沏出的茶汤清澈明亮、滋味清爽醇正、香气浓郁高雅、有留香,是一款上等的绿茶。
三、临摹文化
宝塔山茶叶的文化渊源深厚。峙于江南的宝塔山,与江南古镇联为一体,孕育了千百年的文化。根据文字记载,早在唐代,宝塔山茶在滇池出产,运阆州销售。宋朝时,宝塔山茶已成为重要的贡品。在明清时期,宝塔山茶名声渐振,闻名遐迩。今天,宝塔山不但拥有茶叶的文化底蕴,同时还能为游客提供优美的自然风景和众多文化古迹。
综上所述,宝塔山茶叶以其得天独厚的生长环境、独特的品质和文化渊源,成为被广泛认可和喜爱的中国品牌之一。除了宝塔山毛峰以外,宝塔山还生产有宝塔山青柑、金银花茶、宝塔春雪、古树茶等多种茶叶。品茶时,不妨选择一款宝塔山茶叶,印象深刻的茶香之旅等着您。