成都是全国的美食之都,无论是网红店还是摆摊小吃,都有着无数美味可口的特色美食。对于想要在成都开创自己的小摊小贩们来说,选择什么样的摆摊小吃,是关重要的。本文就将为大家推荐成都必尝的10大摆摊小吃,帮助大家成功营业。
1. 麻辣烫成都人喜欢的街头小吃之一,选用新鲜的火锅原材料,加上独特的辣椒糊,qq的豆腐,脆爽好吃。
2. 串串串串串在成都的地位不低,在各大市集或者公园都有摆摊,鲜嫩多汁,拥有各种不同口味的酱汁,制作方式多样,吃起来特别香。
3. 锅巴菜酥脆爽口的锅巴,配上各种不同的蔬菜和肉类,真的是种无可挑剔的小食品。
4. 填鸭肠这个东西好吃到爆!外面的鸭肠子脆脆的,里面则分别放有各种配料如香肠、粉丝等等,口感非常丰富,超级推荐尝试。
5. 鸡蛋灌饼饼皮酥脆,里面是鸡蛋和各种蔬菜,再加上一些酱汁蘸,口感特别好,吃一口就停不下来。
6. 牛肉粉牛肉粉是成都特色食品之一,用原汁原味新鲜的牛肉、当归叶、辣椒、豆芽煮出清香四溢的牛肉粉料理,非常美味。
7. 甜水面有着浓浓小清新风味的甜水面深受成都人喜欢,据传甜水面的制作方式很简单,但就是吃着特别香甜。
8. 炒年糕炒年糕是一道色香味俱佳的美食,口感软糯,再加上独特的酱汁,美味十足。
9. 烤馍香肠烤着的馍香肠,会让人垂涎欲滴。直接烤,再加上一些酱料,香味四溢,非常好吃。
10. 火烧成都的经典街头甜品之一,在外面金黄酥脆的外壳里填满了豆沙馅,非常受年轻人喜爱。
以上就是成都摆摊小吃攻略推荐的10大特色美食,小摊小贩们不妨可以将这些美食加入到自己的小摊菜单里,相信一定会大受欢迎,赚取更多客源。