在成都这座美食之都,你可以轻松找到许多美食的选择,但哪些才是特色的呢?在逛遍成都后,我为您推荐了这10家必吃餐厅,让你探寻成都特色的美食。
1. 眉州东坡酒楼
眉州东坡酒楼有着丰富的川菜选择,烤鱼、麻婆豆腐、回锅肉都是值得一试的美食。这里的特色菜肴,口感丰富,味道浓郁,让你流连忘返。
2. 春熙路小吃街
春熙路是成都繁华的商业街区之一,这里集合了各类美食,小吃一条街的美食选择,是体验成都美食文化的好地方。小吃街上不仅有传统火锅,还有串串香、豆腐脑、小笼包等等美食。
3. 石灰市蒸菜
这家蒸菜馆已有30多年的历史。这里的主打菜是竹筒饭和蒸菜。必尝菜品有酸汤肥肠、南瓜饼、石灰市肝花、粉蒸排骨、蒜泥白肉。味道鲜美、料足,是市民们饕餮盛宴的代表餐厅。
4. 蜀大侠火锅
成都火锅是一道独具魅力的美食,蜀大侠火锅在成都是一家非常有名的老火锅店。辣椒油烫锅、牛肉、鱼豆腐、脆肠等,让你一试难忘。
5. 川西坝子
川西坝子是一家以藏式烤肉为主打菜品的餐厅,这里的肉质鲜嫩,味道丰富。藏式烤肉是这里的招牌菜,肉质的鲜美,口感酥软,回味无穷。
6. 陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是成都有名的小吃店之一。炖煮的豆腐口感细嫩,麻辣的味道逐渐侵入口腔,让你欲罢不能。除了麻婆豆腐,这里的宫保鸡丁、水煮肉片也是不能错过。
7. 外婆家
外婆家是一家以传统川菜为主题的餐厅。这里的环境优雅,菜品丰富,口味地道。红烧肉、毛血旺、腊肉三鲜烧等都是经典佳肴,味道非常好,如果你想尝尝正统的川菜,一定不能错过。
8. 狮子头
狮子头在成都也是一家很有名的大排档。拥有红油狮子头、牛肉汤锅贴、黄焖鸡等美食。这里的菜品口味独特,味道鲜美,让你吃到欲罢不能。
9. 串串火锅
成都的串串火锅是一种独特的火锅风味,尤其以老字号"D小二"的串串为有名。这里的特色火锅底料、新鲜肉串让人无法抵挡,如果你来到成都,不试试串串火锅是的遗憾。
10. 源昌头煎锅贴
源昌头煎锅贴是成都知名的小吃店之一,这里拥有不同口感的锅贴。锅贴金黄外脆内嫩,每一口都有层次的口感和滋味。在这里,您可以尝出正宗的成都味道。
以上是逛遍成都后,我为您推荐的10家成都特色的美食餐厅,这些餐厅都是成都人喜欢去的餐厅,每一家都有着自己的特色,无论你是吃货还是想了解成都的美食文化,都一定不容错过。