茶叶是我们日常生活中不可或缺的饮品，茶叶的品质和味道受许多因素影响，其中保存环境也是非常重要的一个因素。那么，茶叶的保鲜期是多久？如何正确保存茶叶呢？
一、茶叶的保鲜期
茶叶的保鲜期主要与以下几个因素有关
1.茶叶本身的种类，不同种类的茶叶保鲜期不同。
2.贮存条件包括储存容器、存放环境等因素。
3.茶叶的加工水平精制茶叶更易保存，而粗制的茶叶容易变质。
一般而言，茶叶的保鲜期在6个月2年之间。在保鲜期内，茶叶的香气、味道和养分较为稳定，但超过保鲜期后，茶叶很容易变质，失去原有的香气、味道和养分。
二、正确的茶叶保存方法
1.贮存容器茶叶的贮存容器应该选择能密封、耐高温、抗压、光线透过性较小的瓷罐或不锈钢罐等。贮存容器的内壁应该干燥、无异味、清洁。
2.存放环境茶叶的存放温度、湿度与存放的条件密切相关。一般来说，茶叶贮存的环境应该窖温、低湿、通风、干燥。湿度过高将导致茶叶受潮变质，产生霉菌，而温度过高会使茶叶中的香气和有益物质挥发。
3.防止受光茶叶是容易受光的食品，避免阳光直接照射，把贮存容器盖好。
4.分类保存不同种类的茶叶应该分别贮存，避免相互污染。
5.不宜贮放过久茶叶贮存时间过长会导致其品质、味道和香气的逐渐变淡。
综上所述，茶叶的保鲜期和保鲜方法是我们在购买茶叶后必须要了解的知识，只有正确的保存方法才能让茶叶更好的保持原有的品质、口感和养分。
