成都拥有众多值得一去的川菜老字号餐馆,这些餐馆既有历史悠久的老店,也有近几年新兴的网红店,吸引着不少游客和本地人前来品尝正宗的川菜。在这篇中,我们将为您介绍一些成都拥有的值得一去的川菜老字号餐馆。
1. 老码头火锅
老码头火锅是成都的老字号餐馆,位于高新区紫藤路,是一家以川渝火锅为主打的餐馆。它的招牌菜是水煮鱼、麻辣牛肉、麻辣鸡等,以及正宗的川菜小吃,如蒸饺、麻花等。
2. 陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是成都市锦江区的一家老字号餐馆,以其麻辣鲜香的特色豆腐而名扬全国。豆腐软糯细嫩、麻辣鲜香,深受广大食客的喜爱。
3. 猪脚饭
猪脚饭是成都市青羊区的一家老字号饭店,创立于清朝光绪年间。它的招牌菜是猪脚饭,猪脚软糯入味,与米饭搭配,口感。除此之外,还有拿手的回锅肉、麻辣鸡等川菜美食。
4. 小龙坎火锅
小龙坎火锅是成都的老字号火锅店,创立于1932年,是成都火锅界的代表之一。它的麻辣火锅和清汤火锅备受食客喜爱,荣登中国餐饮百强榜。您可以在这里品尝到正宗的川渝火锅,还可以享受到舒适的用餐环境。
5. 老妈火锅
老妈火锅是成都一家老字号火锅餐馆,因其独特的味道和口感而受到许多人的喜欢。其麻辣火锅以特制的辣椒和花椒为调料,口感鲜香麻辣,让您忍不住连剁几碗。此外,它还提供多种川菜小吃和清爽解腻的凉菜,是一家值得尝试的餐馆。
以上就是我们为您介绍的成都拥有的值得一去的川菜老字号餐馆,每一家餐馆都有其独特的特色和口味,希望您可以在这里找到您心中的那一家。无论您是成都本地人,还是来自外地的游客,相信这些餐馆一定会让您留下美好的味蕾记忆。