随着越来越多的人开始关注健康和美食，烘焙成为了一种受欢迎的烹饪方式。是的，烤蛋糕、曲奇饼干和面包这些美味可口的糕点通常可以通过简单的步骤制作而获得。今天，我们将带您了解一些的烘焙美食。
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1. 蓝莓饼干
蓝莓饼干是口感细腻而富有营养的小吃。简单的材料和步骤既方便又易于制作。
您需要的材料
-100克黄油
- 80克白糖
-1个鸡蛋
-**克面粉
-1/2茶匙泡打粉
-少量牛奶
-80克蓝莓
1. 将黄油和白糖混合在一个碗中，搅拌蓬松。
2. 慢慢加入鸡蛋，
3. 将面粉和泡打粉混合在一个碗中。
4. 将干混料添加到湿混料中，并搅拌松脆。
5. 加入少量牛奶和蓝莓，拌匀。
6. 将混合物放在烤布上，烤箱预热180°C，烘烤12-15分钟。
2. 香蕉蛋糕
香蕉蛋糕是一种松软，有香蕉香味和肥沃的糕点。它是的烘焙美食之一，很容易制作。
您需要的材料
- 200克面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 125克黄油
- 175克白糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 2个成熟的香蕉
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- 50毫升牛奶
1. 将面粉、泡打粉和盐混合在一个碗中。
2. 在另一个碗中，将黄油和白糖混合在一起，搅拌蓬松。
3. 慢慢地添加鸡蛋和香草提取物，并继续搅拌。
4. 将香蕉压成泥，然后将其添加到混合物中。
5. 将干混料添加到湿混料中，并慢慢搅拌，加入牛奶调匀。
6. 将混合物倒入烤盘中，在180°C烤箱中烤35-40分钟。
3. 奶油面包
奶油面包是一种柔软，有奶油味的糕点。这是另一种感觉很不错的美味糕点。
您需要的材料
- 500克面粉
- 7克活性干酵母
- 50克白糖
- 10克盐
- 240毫升牛奶
- 60克黄油
- 1个鸡蛋
1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个碗中。
2. 在另一个碗中，混合牛奶和黄油，并加热到温暖的温度。
3. 慢慢将湿混料添加到干混料中，
4. 将混合物倒在一张烤板上，然后用手揉成球状。
5. 将碗内倒上少量油，放在烤箱中烤15分钟。
6. 取出面包，将鸡蛋打散，并涂抹在面包上。
7. 将面包再次放回烤箱中，烤5分钟。
以上这些都是受欢迎的烘焙美食，相信一定会让您的厨房变得更加温暖和舒适。不管是想带给家人朋友惊喜，还是想自己品尝口味独特的糕点，这些烘焙美食都是不错的选择。
