长沙自然风光秀美，历史文化悠久，更是吸引了无数游客的美食天堂。每一种美食都饱含着长沙特有的文化渊源，是眼观六路、耳听八方的外地游客，体验魅力长沙的必经之地。今天我就为大家分享长沙的特色美食带走攻略，让大家足不出户也能品尝到美味佳肴。
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美食一潭州鱼头米粉
潭州鱼头米粉是长沙有名的特色美食之一，是一款颇有地方特色的湖南小吃。历史悠久，经过几代人的口耳相传，已经成为了湖南人餐桌上的常客。精选新鲜的鱼头，搭配上地道的米粉，辅以各种佐料，香味扑鼻，味道鲜美，让人过足了过瘾。
美食二老长沙炒粉
老长沙炒粉，是长沙地区特别有名的一种快餐小吃，这道小吃由长沙的老字号小摊贩发扬光大。咖喱、牛肉、河粉、豆角、鸡蛋、洋葱、蒜泥等多种材料一起炒，熟练的师傅能在不断翻炒中让河粉独立开来，入口滑嫩，令人回味无穷。
美食三臭豆腐
作为一种“臭味独特”的美食，臭豆腐现已成为长沙深受游客喜爱的特色小吃。吃起来酥脆爽口，配上特调酱汁，更是令人难以忘怀。浓烈的臭味相信会让你爱上这种小吃。
美食四糖葫芦
长沙的糖葫芦是一个很有特色的小吃。每个糖葫芦都应该是一个扁平的锅，糖汁应该是糖水，糖水要浓稠，淀粉就很苏打，酸就够味儿、好吃儿。不但好吃，而且价格相当亲民，足以让你感受到长沙小吃的地道风味。
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美食五长沙米粉
长沙米粉，是长沙非常有名的传统特色小吃，是由湘南的米粉经过过程加工的长条状食品。它与馄饨、蒸饺、清汤蛋面等面食相配，成为湖南人大爱的主食之一。米粉晶莹剔透，口感滑嫩无比，有嚼劲却细腻。
美食六口味虾
口味虾是湖南非常受欢迎的小吃，也是长沙特色美食之一。口味虾出自古城河南的一家老字号小餐馆，口感鲜美，酸辣可口，其香熏味道与独特的调味料风味融为一体，简直是的美味享受。
美食七冰粉
长沙冰粉，是湖南地区非常有名的冰品之一，也是温度高、湿度大的夏季必吃的美食，是一种传统的汉族小吃。冰粉口感柔软、细腻，香气扑鼻、味道清甜，再配以芝麻酱及碎花生，十分好吃。
长沙美食攻略就这些，不过这当中只是众多湖南的传统美食中的一部分，长沙的美食不仅仅在味道上有相当出色的口感体验，而且就连食材的精致度和烹饪技能也功不可没。相信大家来了长沙必定是要追求美食体验的，那么不妨在游玩的同时体验一下这些美食，在味觉上的享受也会给你带来难以忘怀的旅行体验。
