近年来,在全球各地的餐饮行业中,新的食品原料不断涌现,吸引着越来越多的关注。那么,为什么我们应该开始关注我们餐桌上的配料呢?本文将为大家介绍2020年新食品原料名单,让我们一起了解一下。
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味面肉是由豆腐副产品制成的肉类替代品,含有比肉类更高的蛋白质和维生素B12。此外,味面肉的制作过程还可减少食品浪费。
2. 台湾黑糖醋
台湾黑糖醋是一款特色调味料,其甜酸爽口的味道深受消费者的喜欢。在中国有着“健康之醋”的美誉,其主要功效是增进食欲、提神、润肠通便等。
3. 紫苏籽油
紫苏籽油富含欧米伽-3和欧米伽-6等多种健康营养成分。其独特的香味和口感,可以用于烹饪沙拉、煎炸、涮火锅等多种用途。
4. 绿茶花
绿茶花是一种以绿茶叶为原料,经过水溶化、过滤、冷却、凝固等过程制成的新型食品原料。其具有抗氧化、减肥等多种功能,广泛应用于食品添加剂和**行业。
5. 水饺包装袋-天然蚕丝蛋白膜
天然蚕丝蛋白膜是由蚕丝中提取的天然蛋白质制成的,不含任何化学添加剂。其高强度、透气性、抗菌性等特点,将成为未来水饺和其他食品包装袋的热门选择。
关注餐桌上的配料,有助于保证我们的饮食安全和健康。随着科技不断进步,新型食品原料将不断涌现,为我们的生活带来更多的惊喜和福利。