1. 什么是新食品原料清单？
新食品原料清单是由卫生健康委员会发布的一份文件，用于规范食品原料的使用和管理。该清单将原本未被认定为食品原料的物质清单化，以确保食品原料的安全性和合法性。
2. 新增的“黑科技”食材有哪些？
其中新增的“黑科技”食材包括人工肉、藻类食品、3D食品打印材料和寡糖等。这些食材都属于新型食品原料，是近年来根据人类需求和技术进步出现的食品原料。
3. 人工肉到底是什么？
人工肉又名“培养肉”，是一种从动物细胞或植物细胞中培养出来的肉制品。由于其不需要捕杀动物，因此被认为是一种环保、健康的肉类替代品。
4. 藻类食品有什么好处？
藻类食品富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，且不含胆固醇。另外，藻类还具有抗氧化、免疫调节、降血糖和降血脂等保健作用。
5. 3D食品打印材料的意义是什么？
3D食品打印技术可以实现按需定制的食品制造，而3D食品打印材料则是3D食品打印技术的核心。具体来说，3D食品打印材料需要在高温下快速熔化并能够印刷形成所需的食品结构。
6. 寡糖对人体有何影响？
寡糖是一种不易被人体消化的糖类，可以促进益生菌生长，调节肠道菌群平衡，提高人体免疫力。同时寡糖可以降低血糖和胆固醇，预防和改善相关疾病。
7. 新增的“黑科技”食材将如何影响食品行业？
新增的“黑科技”食材有望成为未来食品行业的新方向，其性质上的独特和优势所带来的巨大潜力将推动食品行业的高速发展。与传统的食品生产相比，这些新型食品原料加工的过程并不复杂，成本相对较低，而且具有更好的功能性和保健效果。
新增的“黑科技”食材是未来食品发展趋势的一部分。这些新型食品原料具有环保、健康、功能性等特点，将在未来进一步拓展食品的创新和品种。
