1. 原料品质标准
食品原料品质标准包括外观、感官特性、理化指标等方面。原料外观应干净、无异物，色泽鲜艳；感官特性应符合产品规格要求，口感、气味均匀明显；理化指标应符合及行业标准，包括水分、油分、灰分等指标。
2. 养殖标准
对于养殖原料，应严格按照及地方的农业生产标准，确保原料的卫生安全及无公害生产。例如，饲养场要具备规范、卫生的环境，而饲料应选用质量合格的配合饲料。
3. 农药、兽疫检测
为确保食品原料不受农药、兽疫的污染，应对养殖过程中使用的农药、兽疫进行严格检测，确保其不超出规定的剂量限制。同时也应采取检测手段，检测原料中是否残留有规定之外的化学成分。
4. 无害化处理
对农业生产中所产生的废弃物、农产品外包装等物品，须进行无害化处理。原料在进厂之前应进行彻底的消毒处理，确保无害化处理达到及行业标准要求。
总之，食品原料验收标准是保障产品质量及食品安全的关键流程之一。只有在正确掌握食品原料验收标准的情况下，才能确保食品生产原料的质量要求得到充分满足。
