首页 美食知识 正文

馒头的做法简单_怎么做馒头好吃又简单的做法

馒头,谁都能做?错!

馒头,这个看似简单的食物,却蕴含着中华美食的千年传承。许多人想要尝试自己制作馒头,却因不知从何下手而放弃。今天,我要告诉你,馒头的做法其实并不复杂。

你需要准备的食材只有两种:面粉和酵母。面粉可以选择普通面粉,也可以根据个人口味选择玉米面、红薯面等。酵母则有干酵母和鲜酵母两种,一般市场上常见的为干酵母。

馒头的做法简单_怎么做馒头好吃又简单的做法  第1张

接下来,就是制作过程了。步骤虽然简单,但每一步都有讲究。将面粉与酵母混合,加入适量的温水,搅拌均匀。注意,温水的温度不能过高,否则会破坏酵母的活性。接着,将面团揉至光滑,放在温暖的地方进行次发酵。发酵时间一般在1-2小时,待面团膨胀至原来的2倍左右即可。

发酵好的面团接下来要进行整形。将面团分成若干小块,每小块约拳头大小。然后将每小块面团搓成圆形,放在蒸屉上。注意,蒸屉上要提前铺好湿布,以防馒头粘在蒸屉上。将蒸屉放入锅中,大火蒸煮。蒸煮时间一般在20-30分钟,具体要看馒头的大小。

馒头蒸好后,不要立刻揭开锅盖,要让其在锅中焖5-10分钟,这样可以让馒头更加松软。用筷子轻轻揭开锅盖,取出美味的馒头。

馒头的做法简单_怎么做馒头好吃又简单的做法  第2张

看了以上的步骤,你是否已经跃跃欲试了呢?记住,熟能生巧,次做馒头不一定完美,但只要不断尝试,你一定能掌握这道中华美食的精髓。现在就去试试吧,让家的味道更加美好!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

转载请注明本文地址:https://www.dawangdian.com/meishi/81148.html

相关推荐

红烧鸽子做法(红烧鸽子的做法与配料)

你知道吗?红烧鸽子竟是八大菜系之外的美味瑰宝!说起红烧鸽子,它并非我国八大菜系之一,但其在美食界的地位却不容小觑。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩,营养价值丰富,深受广大食客的喜爱。今天,就让我来为你揭秘红...

美食知识 2024-06-15 0 80

手工猪的做法大全图片(手工猪的做法大全图片大全)

秘制手工猪,解锁美味新境界!提到手工猪,你是否只想到普通的红烧猪蹄、糖醋排骨?今天,我要为你揭秘一道极具创意的手工猪做法,让你在家轻松解锁美味新境界! 我们来了解一下手工猪的制作过程。手工猪是指采用猪...

美食知识 2024-06-15 0 92

海带丝的做法大全的简单介绍

海带丝,你想知道多少种做法?海带丝,这一看似普通却营养丰富的食材,深受大众喜爱。在八大菜系的中国美食中,海带丝的烹饪方法多样,让人目不暇接。今天,就让我来为你揭秘海带丝的的做法大全,带你领略这一美味佳...

美食知识 2024-06-15 0 101

啤酒鸡翅的做法(啤酒鸡翅的做法家常做法)

“啤酒鸡翅这么做,好吃到哭!” 一提到啤酒鸡翅,相信很多人都会流口水。这道菜的做法简单,味道鲜美,深受大家喜爱。但是你知道啤酒鸡翅怎么做才最好吃吗?今天,就让我来为你揭秘啤酒鸡翅的精髓所在。 我们要选...

美食知识 2024-06-15 0 88

中式汉堡做法(中式汉堡做法窍门)

让我们一起来揭秘中式汉堡的独特魅力。中式汉堡,顾名思义,是将中式烹饪手法与汉堡巧妙结合的美食。它既保留了汉堡的便捷与美味,又融入了中式菜肴的丰富口感和独特风味。对于喜欢尝试新鲜美食的朋友们来说,中式汉...

美食知识 2024-06-15 0 84

感谢您的支持