生日就要来了，你想亲手为亲朋好友做一个美味的生日蛋糕吗？
面对日益临近的生日，你是否在为挑选一款美味的生日蛋糕而烦恼？别再犹豫了，今天我要为你揭秘一款简单又美味的生日蛋糕做法，让你在家就能轻松打造大师级的蛋糕佳作。
我们需要准备的食材有：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁和香草精。这些食材在你的厨房里都能找到，非常方便。
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接下来，让我们一起来看看这款简单生日蛋糕的制作步骤：
1. 鸡蛋打入大碗中，加入砂糖，用电动搅拌器打发至蛋液体积膨胀，呈现出淡黄色，表面有细腻的泡沫。
2. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，直到看不到干面粉。
3. 逐渐加入玉米油、牛奶、柠檬汁和香草精，继续翻拌至面糊光滑且有光泽。
4. 将面糊倒入已预热的蛋糕模具中，轻轻震一下模具，将面糊表面抹平。
5. 放入已提前预热的烤箱，以170°C烘烤约30分钟，或直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可。
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6. 取出蛋糕，让其完全冷却。将蛋糕切成两层或三层，涂抹上一层薄薄的奶油，再撒上新鲜水果，盖上另一层蛋糕。
7. 在蛋糕表面涂抹一层薄薄的奶油，可以用筛网筛上一层糖粉作为装饰。
8. 用生日快乐的字样或者卡通形象的巧克力牌装饰蛋糕，一款美味的生日蛋糕就完成了。
这款简单生日蛋糕做法不仅简单易学，而且美味可口。在这个特殊的日子里，亲手为亲朋好友制作一款这样的蛋糕，既表达了你的心意，又彰显了你的厨艺。快去试试吧，让这款生日蛋糕为他们的生日增添更多欢乐！