开头一句话:谁说面包只能烤箱做?
面包,作为日常生活中最常见的食物之一,其做法千变万化,口味各异。许多人只知道面包是用烤箱制作的,但其实面包的制作方法远比你想象的要丰富得多。今天,就让我来为你揭秘面包的新做法,让你的味蕾体验前所未有的惊喜!
一、面包新做法:煎面包
食材:面粉、酵母、鸡蛋、糖、盐、水、油
步骤:
1. 将面粉、酵母、鸡蛋、糖、盐放入容器中,搅拌均匀。
2. 逐渐加入水,揉成光滑的面团。
3. 面团搓圆后,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵1小时。
4. 将发酵好的面团擀成薄片,切成大小适中的小方形。
5. 平底锅烧热,加入适量油,放入擀好的面包片,两面煎至金黄即可。
二、面包新做法:蒸面包
食材:面粉、酵母、糖、水、油
步骤:
1. 将面粉、酵母、糖放入容器中,搅拌均匀。
2. 逐渐加入水,揉成光滑的面团。
3. 面团搓圆后,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵1小时。
4. 将发酵好的面团擀成薄片,切成大小适中的小方形。
5. 蒸锅中加入适量水,烧开后将擀好的面包片放入蒸格,盖上盖子,蒸15分钟即可。
三、面包新做法:炸面包
食材:面粉、酵母、鸡蛋、糖、盐、水、油
步骤:
1. 将面粉、酵母、鸡蛋、糖、盐放入容器中,搅拌均匀。
2. 逐渐加入水,揉成光滑的面团。
3. 面团搓圆后,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵1小时。
4. 将发酵好的面团擀成薄片,切成大小适中的小方形。
5. 锅中加入适量油,烧热后将擀好的面包片放入锅中,炸至金黄即可。
以上就是面包的三大新做法,每一种都简单易学,美味可口。在尝试这些新做法的同时你也可以根据自己的口味和喜好,加入各种馅料、酱料,创造出独一无二的面包美食。快去试试吧,让面包为你带来无尽的惊喜!