芹菜肉馅饺子做法_芹菜肉馅饺子做法芹菜用焯水吗

文章句话：

震撼！芹菜肉馅饺子竟能这么做，好吃到哭！

饺子作为中国美食的代表之一，深受广大食客的喜爱。尤其是芹菜肉馅饺子，更是家常美食中的佼佼者。不少人想要了解芹菜肉馅饺子的做法，今天就来为大家详细解析一下这道美味的制作过程。

我们需要准备的食材有：新鲜芹菜、猪肉、面粉、葱姜、盐、生抽、料酒、五香粉等。接下来，将猪肉剁碎，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、五香粉搅拌均匀，腌制15分钟。期间，可以将芹菜洗净，切碎备用。

然后，将腌制好的猪肉与芹菜混合，搅拌均匀，饺子馅就完成了。接下来就是包饺子，将面粉和水揉成光滑的面团，醒发片刻后，分成小剂子，擀成饺子皮。将馅料放入皮中，按照自己的手法包成饺子。

烧开一锅水，放入饺子。煮至水再次烧开后，加入一碗凉水。当水再次烧开时，饺子即可捞出。这时，一道美味的芹菜肉馅饺子就做好了！

值得注意的是，饺子煮好后，可以搭配不同的调料食用，如醋、蒜泥、辣椒油等，可根据个人口味搭配。饺子馅料也可以根据个人喜好进行调整，如加入虾仁、蔬菜等。

芹菜肉馅饺子的做法简单易学，食材搭配灵活，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。希望大家能从中收获到美食的乐趣，并在家人的陪伴下，共享美好时光。