水果披萨的做法视频_水果披萨怎样做

水果披萨，这道结合了中西美食文化的佳肴，正逐渐成为众人喜爱的美食之一。想知道如何制作出美味的水果披萨吗？今天，就让我来为你揭秘这道美味佳肴的制作过程。

我们需要准备的食材有：面粉、酵母、糖、盐、温水、橄榄油、披萨酱、奶酪、水果（如草莓、香蕉、菠萝等）以及你喜欢的其他配料。

步骤一：制作饼皮

将面粉、酵母、糖、盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。接着慢慢加入温水，边加边揉，直到面团成型。然后加入橄榄油，继续揉捏至面团表面光滑。将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直至面团膨胀至原来的两倍大。

步骤二：制作披萨酱

在锅中加入适量的橄榄油，放入切好的洋葱丁，翻炒至软化。再加入切好的西红柿，继续翻炒至熟烂。然后加入披萨草、罗勒等香料，翻炒均匀，最后加入适量的盐和糖调味。披萨酱就制作完成了。

步骤三：摆放食材

将发酵好的面团擀成圆形，放入披萨盘里，用叉子在饼皮上叉出许多小孔。在饼皮上涂抹一层披萨酱，然后撒上奶酪，再将切好的水果和其他配料摆放上去。

步骤四：烘焙

将摆放好的披萨放入预热至200℃的烤箱，烤约15分钟，直至饼皮金黄，奶酪融化。最后撒上些许香菜末，美味的水果披萨就大功告成了！

水果披萨，既富有创意，又充满美味。这道菜肴的制作过程并不复杂，只要你按照我的步骤一步步来，一定能做出美味可口的水果披萨。快邀请你的亲朋好友，一起分享这道美味的佳肴吧！