一口爆浆，甜蜜瞬间溢出！
爆浆蛋糕，这个名字本身就充满了诱惑力。它是一款将蛋糕与爆浆相结合的甜品，外层松软的蛋糕，内里则是香滑的浆料，一旦切开，甜蜜的浆料立刻涌出，让人忍不住垂涎三尺。那这样一款美味的爆浆蛋糕究竟是如何制作的呢？今天，就让我来为大家揭晓这道神秘美食的奥秘。
我们需要准备的食材有：低筋面粉、鸡蛋、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、柠檬汁和爆浆馅料（如巧克力酱、果酱等）。
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步骤一：将鸡蛋磕入碗中，加入糖，用电动搅拌器打发至蛋液体积膨胀，呈现出淡黄色，表面有细腻的泡沫。
步骤二：将筛好的低筋面粉和玉米淀粉加入蛋液中，用刮刀翻拌均匀，尽量不要搅拌，以防消泡。
步骤三：将牛奶和黄油混合，加热至黄油融化，然后倒入面糊中，再次翻拌均匀。
步骤四：将面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中，将烤盘轻轻在桌面上震一下，排出面糊中的气泡。
步骤五：将烤盘放入已经预热至180℃的烤箱中，烤约25分钟，直至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可出炉。
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步骤六：等待蛋糕冷却后，将蛋糕切成两片，中间涂抹一层爆浆馅料，再将两片蛋糕合拢，表面撒上糖粉装饰。
步骤七：将制作好的爆浆蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时，让蛋糕更加美味可口。
如此一来，一道美味的爆浆蛋糕就制作完成了。每当切开这款蛋糕，甜蜜的浆料瞬间流出，让人陶醉在这浓郁的甜蜜之中。这款蛋糕不仅口感丰富，颜值也极高，绝对是甜品爱好者不容错过的美食。现在，你已经掌握了爆浆蛋糕的制作方法，不妨在家中尝试一下，给家人和朋友带来一场甜蜜的味蕾盛宴吧！