豆角粘卷子，意想不到的美味组合！
提到豆角粘卷子，或许你会感到陌生，但这款融合了豆角与卷子独特口感的美食，绝对能让你一试难忘。今天，就让我来为你揭秘这道美味佳肴的制作奥秘，带你领略中国美食的魅力。
我们要准备的食材有：新鲜豆角、面粉、酵母粉、盐、五香粉、生抽、食用油等。 step by step，让我们一起走进豆角粘卷子的世界。
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1. 将豆角洗净，焯水后过凉，切成小段备用。
2. 酵母粉用温水化开，与面粉混合，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
3. 面团醒发期间，我们可以炒制豆角。锅中加入适量油，放入切好的豆角，翻炒至微黄，加入盐、五香粉、生抽调味，炒匀后出锅备用。
4. 面团醒发好后，揉匀，分成若干小份，擀成薄片，将炒好的豆角均匀铺在面片上，从一边开始卷起，封口朝下放入蒸屉。
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5. 蒸屉上锅，水开后计时，蒸约20分钟，待卷子熟透出锅即可。
豆角粘卷子，色香味俱佳，口感丰富。卷子的柔软与豆角的爽脆相结合，让人回味无穷。这款美食不仅美味，还具有丰富的营养价值。豆角富含纤维素、维生素C等，具有抗氧化、预防便秘等功效；面粉中的碳水化合物则是提供能量的来源，为身体活动提供动力。
学会这道豆角粘卷子，你将在家享受到一顿美味的家常盛宴。不妨试试看，让美食为生活增添更多色彩。