在这个充满美味的世界,蛋糕无疑是最受欢迎的甜品之一。为了满足大家的需求,今天我要向大家分享一个简单又好吃的蛋糕做法。相信我,这款蛋糕一定会让你欲罢不能!
我们需要准备以下食材:低筋面粉、鸡蛋、砂糖、玉米油、牛奶和白醋。有了这些食材,我们就可以开始制作这款美味蛋糕了。
步骤一:将鸡蛋打入大碗中,加入适量的砂糖,用电动搅拌器打发。注意,打发的时间要足够长,让鸡蛋变得蓬松。
步骤二:将玉米油和牛奶倒入碗中,搅拌均匀。然后,将面粉过筛,慢慢地加入鸡蛋糊中,继续用电动搅拌器搅拌,直至面糊光滑。
步骤三:将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中,轻轻震一下,让面糊表面平整。
步骤四:将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以170°C烘烤约40分钟。期间,你可以观察蛋糕上色情况,根据需要调整烤箱温度。
步骤五:蛋糕烤好后,取出晾凉。你可以选择在蛋糕表面涂抹一层糖浆,增加口感。将蛋糕切成适当大小的块,尽情享用吧!
这款蛋糕的特点是简单易做,口感鲜美。无论你是蛋糕新手,还是烘焙达人,都可以轻松完成。相信我,这款蛋糕会成为你家常烘焙的必备食谱。
我想提醒大家,美食虽好,但不要过量摄入。保持健康的饮食习惯,才能享受更多美食带来的快乐。祝你烹饪愉快,享受美食!