一升食用油等于多少斤油？（小白必看的厨房计量知识）

在做菜的时候，我们经常会用到食用油，而食用油的计量单位有升、毫升、克、斤等多种，有些同学可能会有些迷惑，一升食用油等于多少斤油？下面我们来详细介绍一下。

一、食用油的计量单位

1、升升是容积单位，表示一个物体所占据的空间大小。1升等于1000毫升，1升食用油大约有920克。

2、毫升毫升是容积单位，1毫升等于1/1000升，1升等于1000毫升。

3、克克是重量单位，表示物体的重量大小。1升食用油大约有920克。

4、斤斤是重量单位，1斤等于500克左右。

二、一升食用油等于多少斤油？

由于升和斤都表示物体的重量或容积大小，所以一升食用油等于多少斤油与食用油的密度有关系。一般来说，食用油的密度是0.92克/毫升左右，所以一升食用油的重量大约为920克。

而一斤食用油的重量是500克左右，所以一升食用油大约等于1.84斤油。请注意，这个数值是一个估算值，因为不同品牌、不同种类的食用油，其密度也会略有不同。

三、常见的食用油种类及其密度

1、橄榄油橄榄油的密度比较小，约为0.916克/毫升。

2、花生油花生油的密度为0.92克/毫升。

3、玉米油玉米油的密度为0.92克/毫升。

4、菜籽油菜籽油的密度为0.99克/毫升。

5、大豆油大豆油的密度为0.92克/毫升。

综上所述，一升食用油大约等于1.84斤油左右，但请注意不同品牌、不同种类的食用油密度会有所不同，应仔细查看其包装上的说明。