炸香蕉新玩法,不放面包糠也能香脆可口!
炸香蕉是日常生活中一道常见的美食,大多数人做法都是裹上面包糠炸制。然而今天我要为大家介绍一种炸香蕉的新做法——不放面包糠,同样能品尝到香脆可口的炸香蕉。
我们需要准备的食材有:香蕉、淀粉、鸡蛋、盐和油。淀粉和鸡蛋是这道菜的关键,它们能让炸香蕉的口感更加香脆。
步骤如下:
1. 将香蕉去皮,切成适当大小的块。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 将香蕉块放入鸡蛋液中,让每一块都裹上鸡蛋液。
4. 将裹好鸡蛋液的香蕉块放入淀粉中,让香蕉表面均匀裹上一层淀粉。
5. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入裹好淀粉的香蕉块,炸至表面金黄即可捞出。
6. 把炸好的香蕉放入盘中,即可开动享用。
这种炸香蕉不放面包糠的做法,既能满足口感,又能降低热量,更适合现代人对健康饮食的追求。香蕉本身含有丰富的营养物质,如钾、维生素等,搭配鸡蛋和淀粉,更是美味与营养的完美结合。
炸香蕉不放面包糠,为你带来全新的美食体验。赶快动手尝试吧,让家人和朋友都感受到这道美食的魅力!