汤面条做法大全(汤面条做法大全家常简单)

提起汤面条，人们总会想到四川的麻辣烫、北京的炸酱面、陕西的油泼面……各具特色的汤面条代表着我国的美食文化。然而你是否想过，只需稍作改变，汤面条便能化身八大菜系的美食？今天，就让我来为你揭秘这意想不到的美食世界！

一、川味汤面条

原料：面条、猪肉、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜、青菜、料酒、生抽、糖、盐

做法：

1. 猪肉切丝，加料酒、生抽、盐腌制10分钟；

2. 锅里烧热油，放入花椒、干辣椒炒香，捞出备用；

3. 加入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱翻炒均匀；

4. 加入腌制好的猪肉丝翻炒，再加入适量的水烧开；

5. 下面条煮至熟，捞出放入碗中；

6. 加入炒香的干辣椒、花椒，撒上葱花即可。

二、炸酱面

原料：面条、猪肉、黄豆酱、葱姜、黄瓜、豆芽、胡萝卜、料酒、生抽、糖、盐

做法：

1. 猪肉切丁，加料酒、生抽、盐腌制10分钟；

2. 葱姜切末备用；

3. 锅里烧热油，加入葱姜炒香，再加入腌制好的猪肉丁翻炒；

4. 加入黄豆酱翻炒均匀，再加入适量的水烧开；

5. 下面条煮至熟，捞出放入碗中；

6. 加入炒香的猪肉丁，撒上黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝即可。

三、陕西油泼面

原料：面条、猪肉、青菜、葱姜、辣椒面、花椒、料酒、生抽、糖、盐

做法：

1. 猪肉切丝，加料酒、生抽、盐腌制10分钟；

2. 葱姜切末备用；

3. 锅里烧热油，加入花椒炒香，捞出备用；

4. 加入葱姜炒香，再加入腌制好的猪肉丝翻炒；

5. 加入适量的水烧开；

6. 下面条煮至熟，捞出放入碗中；

7. 撒上辣椒面，将热油倒在辣椒面上，撒上葱花即可。

汤面条做法大全，让你在家轻松做出八大菜系的美食！快来尝试吧，让味蕾畅游美食的海洋！