提到美食,不得不说的就是极具诱惑的芝士焗生蚝。这款美食将鲜美的生蚝与浓郁的芝士完美结合,让人一品就陶醉。那这道芝士焗生蚝究竟是如何制作的呢?接下来,就让我为您揭秘这道美味佳肴的独特魅力。
我们需要准备的食材有:生蚝、芝士、蒜蓉、洋葱、面粉、奶油、盐、白胡椒粉、青红椒粒等。食材丰富,味道自然不言而喻。
步骤一:将生蚝洗净,去掉多余的水分,用面粉轻轻包裹一层,备用。
步骤二:烧热锅,加入适量的油,放入蒜蓉和洋葱粒炒香,再加入青红椒粒,炒至五成熟,捞出备用。
步骤三:将锅中的油倒出,重新加入奶油,烧热后放入裹好面粉的生蚝,两面煎至微黄,捞出备用。
步骤四:在烤盘中放入一层芝士,然后放入煎好的生蚝,再撒上炒好的蒜蓉洋葱粒和青红椒粒。
步骤五:将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制10分钟,直到芝士融化,表面微黄。
步骤六:取出烤好的芝士焗生蚝,撒上白胡椒粉和葱花,即可享用。
这款芝士焗生蚝不仅味道鲜美,而且色香味俱佳,让人回味无穷。值得一提的是,生蚝含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,被誉为“海洋的牛奶”。而芝士则含有丰富的钙、磷、锌等矿物质,有助于增强人体抵抗力。这道美食不仅美味,还具有很高的营养价值。
芝士焗生蚝是一款极具诱惑的美食,值得大家一试。在享受美食的同时也不要忘了关注食材的营养价值,让我们的味蕾和身体都得到满足。赶快行动起来,让我们一起品味这道美味的芝士焗生蚝吧!