芝士焗生蚝的做法(芝士焗生蚝的配方)

提到美食，不得不说的就是极具诱惑的芝士焗生蚝。这款美食将鲜美的生蚝与浓郁的芝士完美结合，让人一品就陶醉。那这道芝士焗生蚝究竟是如何制作的呢？接下来，就让我为您揭秘这道美味佳肴的独特魅力。

我们需要准备的食材有：生蚝、芝士、蒜蓉、洋葱、面粉、奶油、盐、白胡椒粉、青红椒粒等。食材丰富，味道自然不言而喻。

步骤一：将生蚝洗净，去掉多余的水分，用面粉轻轻包裹一层，备用。

步骤二：烧热锅，加入适量的油，放入蒜蓉和洋葱粒炒香，再加入青红椒粒，炒至五成熟，捞出备用。

步骤三：将锅中的油倒出，重新加入奶油，烧热后放入裹好面粉的生蚝，两面煎至微黄，捞出备用。

步骤四：在烤盘中放入一层芝士，然后放入煎好的生蚝，再撒上炒好的蒜蓉洋葱粒和青红椒粒。

步骤五：将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤制10分钟，直到芝士融化，表面微黄。

步骤六：取出烤好的芝士焗生蚝，撒上白胡椒粉和葱花，即可享用。

这款芝士焗生蚝不仅味道鲜美，而且色香味俱佳，让人回味无穷。值得一提的是，生蚝含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，被誉为“海洋的牛奶”。而芝士则含有丰富的钙、磷、锌等矿物质，有助于增强人体抵抗力。这道美食不仅美味，还具有很高的营养价值。

芝士焗生蚝是一款极具诱惑的美食，值得大家一试。在享受美食的同时也不要忘了关注食材的营养价值，让我们的味蕾和身体都得到满足。赶快行动起来，让我们一起品味这道美味的芝士焗生蚝吧！