“秘制包菜饼，美味翻倍，你敢尝试吗？”
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提到包菜饼，很多人都会想到家常的做法，但今天我要给大家分享的是一款秘制包菜饼，其美味程度绝对会让你惊掉下巴！想知道是怎么做的吗？跟着我一起来了解一下吧！
一、选材准备
1. 包菜：选用新鲜的包菜，口感更佳。
2. 面粉：普通面粉即可。
3. 配料：葱花、姜末、蒜末、食盐、五香粉、生抽、料酒、白糖、鸡精。
二、制作步骤
1. 包菜洗净，切碎，加入适量的盐腌制10分钟，杀出水分。
2. 将腌制好的包菜用力挤干水分，放入大碗中。
3. 加入葱花、姜末、蒜末，搅拌均匀。
4. 加入适量面粉，搅拌均匀，使包菜被面粉包裹住。
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5. 热锅凉油，放入用手捏好的包菜饼，中小火煎至两面金黄。
6. 煎好的包菜饼捞出控油，放入盘中。
三、秘制调料
1. 碗中加入食盐、五香粉、生抽、料酒、白糖、鸡精，搅拌均匀。
2. 将调好的秘制调料均匀涂抹在煎好的包菜饼上。
四、美味享用
1. 将涂抹好秘制调料的包菜饼切成小块，摆盘。
2. 搭配一杯自制果汁，开动！
这款秘制包菜饼的制作过程简单易学，美味可口。重要的是，我们运用了全新的调料搭配，让包菜饼焕发出了全新的味道。快试试看吧，让你的味蕾体验前所未有的滋味！