意想不到吧!发糕竟然能这么做!
提起发糕,很多人都会想到传统的老式做法,但其实,由于烹饪技艺的不断创新,发糕也能玩出新鲜感!今天,就让我来为你揭秘一款独具魅力的发糕新做法,保证让你和家人惊艳不已!
我们需要准备的食材有:面粉、鸡蛋、糖、泡打粉、水以及适量的水果。步骤如下:
1. 将面粉与泡打粉混合均匀,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋液倒入面粉中,慢慢加入水,边加边搅拌,直至面糊光滑无颗粒。
3. 将面糊倒入已经抹上油的蒸盘中,撒上切好的水果丁。
4. 蒸锅中加入适量的水,烧开后将蒸盘放入锅中,盖上盖子,大火蒸20分钟。
5. 蒸好后取出,待发糕稍凉,切成小块,即可食用。
这款发糕的独特之处在于水果的加入,不仅让口感更加丰富,还赋予了发糕清新自然的气息。我们还可以根据个人喜好,调整糖的用量,制作出适合自己的口味。
相信这款别具一格的发糕一定会给你带来全新的美食体验!不妨尝试一下,让家人也感受这份美味与新奇吧!下次,我们还将继续为你带来更多美食创新的奥秘,敬请期待!