寿光水产市场美食和文化浓缩于一处的海鲜天堂

寿光水产市场位于山东省潍坊市寿光市东门外，集海鲜养殖、捕捞、加工、批发、零售等一体，是国内的海鲜批发市场之一，也是级旅游景区。

1. 产业规模：

寿光水产市场的产业规模非常庞大，有海鲜交易区、加工厂、蔬菜水果交易区等，涵盖了海鲜养殖、捕捞、加工、售卖等全方位。其中，海鲜批发市场面积达20万平方米，拥有鲜活海鲜、珍品海产品、海鲜饮食、休闲娱乐等业态，年交易量超过20万吨。

2. 特色美食：

寿光水产市场的餐饮品牌众多，其中为有名的就是小花蟹与海参，小花蟹肉质细嫩、味道鲜美，海参滋补养颜、质地爽滑，两者均被誉为寿光特色美食。

3. 文化内涵：

寿光水产市场与当地文化紧密相连，不仅有水产品质量检测中心、全国水产品检测中心等科技实力，也有九十岁老“海草”等名嘴，他们用自己的语言、文化讲述着传奇和故事，传承和弘扬着寿光海洋文化。

4. 观光体验：

寿光水产市场除了丰富的海鲜供应和美食餐饮外，还提供了海产品加工、制作等诸多活动，让观光者亲身体验水产品的加工过程。此外，海鲜交易区的夜市也是一个不容错过的节目，品尝到更多地道的海鲜美味。

寿光水产市场作为国内的海鲜批发市场，集美食、文化、旅游于一体，是探寻寿光海洋文化、品味美味海鲜的不二之选。