含钾低的肉类
肉类是食物中的重要来源,其中不少种类富含钾,但对于一些身体对钾的需求量过高或有慢性失明病患者来说,摄入过高的钾可能会对身体造成危害。因此,选择含钾较低的肉类是很重要的。
为了帮助大家了解含钾低的肉类,本文将介绍一些含钾低的肉类及其营养价值。
鸡肉是含钾低的肉类之一。每100克鸡胸肉中的钾含量仅有218毫克,为含钾低的肉类之一。同时,鸡胸肉中富含蛋白质,是人体细胞和组织的基本组成部分,具有营养价值。
牛肉是很多人日常餐桌上不可或缺的一种肉类。除了蛋白质外,其脂肪含量也不容忽视。但相比之下,牛肉中的钾含量并不高。每100克牛肉中含钾量在200毫克以下,是较为低的含钾肉类之一。
猪肉是大众较为接受的一种肉类,但其钾含量并不高,每100克猪肉中的钾含量大约在199毫克左右,虽然不是的含钾肉类之一,但对于含钾过高的人来说,食用少量猪肉还是比较安全的选择。
鱼肉是很多人所喜欢的一种肉类,有些鱼肉中的钾含量较高,但也有很多鱼肉的钾含量较低。例如,鲈鱼、鲣鱼、鳕鱼等,100克鱼肉中的钾含量都在150毫克以下,是很好的含钾较低的肉类之一。
鸭肉也是含钾较低的肉类之一。每100克鸭肉中的钾含量约为211毫克左右,虽然并不是钾含量的肉类,但对于一些慢性失谷病患者来说,其食用量也应该适当控制。
羊肉在不少地区也是大众喜爱的一种肉类,但其钾含量较高,每100克羊肉中含钾量大约在290毫克左右,还算是含钾较高的一种肉类。
相信不少人平时喜欢夹些火腿片在三明治或汉堡包里。但火腿中的钾含量也不算低,每100克火腿中的钾含量约为325毫克,相对于其他含钾低的肉类来说,火腿并不是特别推荐的食物之一。
虽然肉类是很多人生活中不可或缺的一部分,但如果你是含钾过高或孕妇或有慢性失谷病患者,就要尤其注意肉类的选择。希望本文介绍的这些含钾低的肉类可以给大家食物选择上带来些许帮助。