正宗贵州酸汤鱼做法(贵州酸汤鱼怎么做好吃)

提起贵州， 我们就不得不提到一道极具特色的美食——酸汤鱼。那鲜美的口感，独特的酸辣味道，让人回味无穷。今天，就让我来为大家揭秘正宗贵州酸汤鱼的独家做法，带你领略这道美味佳肴的魅力。

我们要准备的食材有：新鲜鱼一条，贵州特产的酸汤料包，以及葱姜蒜等常见调料。 Step 1：鱼肉洗净，切块备用。Step 2：锅中放入食用油，烧热后加入葱姜蒜爆炒，再加入酸汤料包炒香。Step 3：加入适量的水，烧开后放入鱼块，小火慢炖。Step 4：待鱼肉熟透后，加入盐、糖、生抽等调味料，再煮5分钟即可。Step 5：撒上葱花，一道美味的贵州酸汤鱼就完成了！

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