面包糠做法(炸香蕉不放面包糠做法)

面包糠，这个名字听起来就很美味的小食材，究竟是如何制作的呢？今天，就让我来为你揭晓这个谜底。

我们需要准备的主要材料是面包和鸡蛋。没错，你没听错，就是日常生活中最常见的面包和鸡蛋。接下来，我们将一步步地制作出香脆可口的面包糠。

1. 将面包去皮，然后用擀面杖将其擀成薄片。记住，擀的时候要尽量让面包片保持均匀。

2. 将擀好的面包片切成小块，放入碗中。

3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。这里的鸡蛋主要是起一个粘合的作用，让面包糠更容易成型。

4. 将搅拌好的面包块倒入搅拌机中，打成细腻的粉末。如果你喜欢口感更丰富的话，可以适当保留一些较大的面包颗粒。

5. 打好的面包糠倒入一个大碗中，加入适量的盐、五香粉或者其它你喜欢的调料，搅拌均匀。

6. 锅里倒入适量的油，烧热后，将搅拌好的面包糠放入锅中，用中小火慢慢翻炒。

7. 当面包糠变成金黄色，并且飘出浓郁的香味时，就可以出锅了。

8. 把炒好的面包糠放在厨房纸上，用厨房纸擦去多余的油分。等面包糠冷却后，就可以装入密封罐中保存了。

看，这就是制作面包糠的完整过程。是不是很简单呢？面包糠不仅可以用来炸鸡、炸虾，还可以用来炒菜，甚至可以做烘焙时的装饰。掌握了这个做法，你就可以在家里轻松做出美味的面包糠了。

下次当你在餐厅吃到香脆可口的面包糠时，别忘了，你也可以在家自己制作出来。这就是面包糠背后的秘密，希望你喜欢！