首页 美食知识 正文

白菜家常做法(木耳白菜家常做法)

白菜家常做法,你真的掌握了吗?

提到白菜,大家都不陌生,这是一种常见且营养丰富的蔬菜。但是白菜的家常做法你真的掌握了吗?今天,就让我来为大家科普一下白菜的家常做法,让你的餐桌更加丰富多彩。

我们要了解白菜的挑选方法。挑选白菜时,要看白菜的叶子是否饱满,叶片是否紧密,颜色是否鲜艳。新鲜的白菜口感鲜嫩,营养丰富。

白菜家常做法(木耳白菜家常做法)  第1张

接下来,是白菜的清洗方法。将白菜分成叶片,用水冲洗,然后放入加了食盐的水中浸泡10分钟,再冲洗干净,这样可以有效去除白菜上的农药残留。

白菜的家常做法有很多,以下为大家推荐几种简单又美味的做法:

1. 白菜炒肉丝:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、食盐、胡椒粉腌制10分钟。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,再放入肉丝翻炒至变色,最后加入白菜翻炒至软熟,出锅前调入适量盐和味精即可。

2. 白菜炖豆腐:将豆腐切成块,白菜切成段。热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐和白菜,翻炒均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火炖10分钟,调入盐、味精,翻炒均匀即可。

白菜家常做法(木耳白菜家常做法)  第2张

3. 酸辣白菜:将白菜切成细丝,用盐腌制10分钟后挤出水分。热锅加油,放入花椒、干辣椒炒香,再放入白菜丝翻炒均匀,加入适量醋、糖、盐、味精,翻炒均匀即可。

4. 白菜炖排骨:将排骨焯水后捞出,白菜切成段。热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入排骨翻炒,再加入白菜。加入适量清水,大火烧开后转小火炖30分钟,调入盐、味精,翻炒均匀即可。

以上就是白菜的家常做法,不仅简单易学,而且美味可口。无论是新手还是烹饪达人,都可以尝试一下。相信通过这篇文章,大家对白菜的家常做法有了更深入的了解。不妨动手试试,让美味的白菜菜肴成为你餐桌上的亮点吧!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

转载请注明本文地址:https://www.dawangdian.com/meishi/115853.html

相关推荐

红烧鸽子做法(红烧鸽子的做法与配料)

你知道吗?红烧鸽子竟是八大菜系之外的美味瑰宝!说起红烧鸽子,它并非我国八大菜系之一,但其在美食界的地位却不容小觑。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩,营养价值丰富,深受广大食客的喜爱。今天,就让我来为你揭秘红...

美食知识 2024-06-15 0 79

手工猪的做法大全图片(手工猪的做法大全图片大全)

秘制手工猪,解锁美味新境界!提到手工猪,你是否只想到普通的红烧猪蹄、糖醋排骨?今天,我要为你揭秘一道极具创意的手工猪做法,让你在家轻松解锁美味新境界! 我们来了解一下手工猪的制作过程。手工猪是指采用猪...

美食知识 2024-06-15 0 91

海带丝的做法大全的简单介绍

海带丝,你想知道多少种做法?海带丝,这一看似普通却营养丰富的食材,深受大众喜爱。在八大菜系的中国美食中,海带丝的烹饪方法多样,让人目不暇接。今天,就让我来为你揭秘海带丝的的做法大全,带你领略这一美味佳...

美食知识 2024-06-15 0 99

啤酒鸡翅的做法(啤酒鸡翅的做法家常做法)

“啤酒鸡翅这么做,好吃到哭!” 一提到啤酒鸡翅,相信很多人都会流口水。这道菜的做法简单,味道鲜美,深受大家喜爱。但是你知道啤酒鸡翅怎么做才最好吃吗?今天,就让我来为你揭秘啤酒鸡翅的精髓所在。 我们要选...

美食知识 2024-06-15 0 87

中式汉堡做法(中式汉堡做法窍门)

让我们一起来揭秘中式汉堡的独特魅力。中式汉堡,顾名思义,是将中式烹饪手法与汉堡巧妙结合的美食。它既保留了汉堡的便捷与美味,又融入了中式菜肴的丰富口感和独特风味。对于喜欢尝试新鲜美食的朋友们来说,中式汉...

美食知识 2024-06-15 0 82

感谢您的支持