蛋白质肉类食物有哪些推荐？

肉类食品一直是人类主食之一，既能提供人体所需的营养物质还能满足味蕾的口感需求。其中，蛋白质是肉类食品中重要的营养成分之一，对于身体的健康有着不可忽略的作用。以下是几种推荐的蛋白质质量高、味道好的肉类食品。

作为肉质紧实的肉类食品之一，牛肉是蛋白质含量较高的食品之一。每100克牛肉中蛋白质的含量可达到20~25克左右，几乎等同于一个普通人一日所需量的十分之一。而牛肉中的脂肪含量较少，适合控制热量的人食用。牛肉的另一个好处是，它含有大量的铁、锌、钙等人体必需的矿物质。

鸡肉是的肉类之一，其蛋白质的含量同样十分适宜人体所需。每100克鸡肉中的蛋白质含量约为30克左右，且鸡肉中的脂肪含量远低于其他肉类，而其他营养物质如维生素B、铁、磷等的含量也不可忽视。

猪肉相信大家都比较熟悉了，其蛋白质含量和营养价值都处于中等水平。每100克的猪肉中含有18克左右的蛋白质，其含有的维生素B族和矿物质如铁、锌等也能够满足大家的营养需求。

羊肉是我国北方地区常见的肉类食品，其蛋白质含量在肉类中也属于中等水平。每100克羊肉的蛋白质含量约为20克左右，此外，羊肉中还有大量的矿物质如钙、铁、锌等，尤其是富含维生素B2和烟酸，其维生素B族的含量是其它肉类食品无法比拟的。

在日常饮食中，每天摄入约1g/体重（kg）的蛋白质是人体维持正常运作和健康的建议，而肉类正可以为人体提供大量的蛋白质和矿物质等营养元素。在挑选肉类食品时，建议选择多样化的食品，避免单纯只吃某一种肉类食品造成营养不均衡的情况。当然了，还要控制好每日肉类摄入量，尽可能的摄入较为健康的肉类食品，才能真正地为身体健康提供有效保障。