丽水小吃挑战你的味蕾，一定要品尝这些美食

来到丽水，除了美丽的景色外，还有一大亮点，那就是丰富多样的小吃美食。从小摊贩到餐厅，到处都有美味等着你来探索，用品尝来感受丽水的魅力。

1. 没有吃过竹筒饭，你就错过了丽水的美味！

竹筒饭是丽水的传统美食，制作过程独特将米饭和肉类、蔬菜、香料等原材料一并放入竹筒中，再加入适量的清水，用火烤出来。闻着竹香，吃起来口感鲜美，特别值得品尝。

2. 碧螺春，丽水茶的代表之一

碧螺春是丽水的一种名茶，其源起、品质与制作都有其独特的特点。品尝丽水碧螺春茶的时候，一定要用清水将茶具清洗干净，泡茶时调整好水温和时间，就能品尝到香气扑鼻、滋味馥郁的茶汤。

3. 美味的沙坑油鸡，让你加倍拥有好胃口

沙坑油鸡是丽水的一道家常菜，口味独特。选用当地黑山母鸡，以沙坑油、姜片煮出来的鸡肉鲜嫩多汁，肉质饱满，汤汁浓郁，食欲大增。

4. 精致的本地小菜，别有一番风味

丽水的小菜种类丰富，有花甲、芽菜、状元豆腐、罗汉豆等多种本地特色菜肴。除了口感鲜美外，菜肴摆盘精致、色彩丰富，令人食欲大开。

5. 不可错过的年糕火锅，让你温暖过冬

丽水的年糕火锅是冬天必吃的美食之一，选用当地的年糕和各种时令蔬菜，肉类等原材料。火锅调料是特制的，其中蘸酱令人念念不忘。吃着热气腾腾的火锅，一起享受冬天的温馨。

在丽水不仅可以看到美景，更有美味等着你来品尝。以食物为载体，去体验当地的风土人情，那才是一份非常奢华的旅行。